Le lait est riche en tryptophane qui conditionne la synthèse de la sérotonine, une hormone favorisant l’endormissement..Bu le soir, il permettrait ainsi de mieux dormir. C’est un remède de grand-mère connu depuis la nuit des temps pour ses pouvoirs apaisants.

Buvez donc un petit verre de lait chaud avec une cuillère à soupe de miel. Le sucre ajouté (sous forme de miel ou d’un peu de sucre en poudre) entraîne une légère sécrétion d’insuline qui aide le tryptophane à atteindre le système nerveux et à se transformer en sérotonine, substance qui favoriserait le sommeil. Le tryptophane est en effet un précurseur de la sérotonine, une molécule connue pour son activité cérébrale. De plus, le calcium du lait pourrait faciliter la détente musculaire. Ne mangez pas trop lourd au dîner car vous risquez de vous réveiller au milieu de la nuit et éviter les aliments protidiques qui peuvent stimuler la vigilance.

Oubliez les pilules de vitamine A. Avec cette Powerfood croquant orange, vous obtenez la vitamine A et une foule d’autres avantages pour la santé puissante y compris une belle peau, la prévention du cancer et antivieillissement. Lire comment obtenir le maximum d’avantages de ce légume étonnant.

Les avantages des Carottes

1. Amélioration de la Vision

La compréhension de la culture occidentale de carottes étant «bonne pour les yeux” est l’un des rares que nous avons eu droit. Les carottes sont riches en bêta-carotène, qui est converti en vitamine A dans le foie. La vitamine A est transformé dans la rétine, de la rhodopsine, un pigment violet nécessaire pour la vision de nuit.
Le bêta-carotène a été également montré pour se protéger contre la dégénérescence musculaire et cataracte sénile. Une étude a révélé que les personnes qui mangent le plus de bêta-carotène avaient un risque 40 pour cent plus bas de la dégénérescence musculaire que ceux qui consommaient peu.

2. Prévention du cancer

Des études ont montré que les carottes réduire le risque de cancer du poumon, cancer du sein et le cancer du côlon. Les chercheurs viennent de découvrir falcarinol et falcarindiol dont ils se sentent provoquer les propriétés anticancéreuses.
Falcarinol est un pesticide naturel produit par la carotte qui protège ses racines de maladies fongiques. Les carottes sont une des seules sources communes de ce composé. Une étude a montré le risque de cancer 1/3 inférieure par des souris de carotte-manger.

3. Anti-Aging

Le niveau élevé de bêta-carotène agit comme un antioxydant à la cellule dommages causés à l’organisme par le métabolisme normal. Il aide ralentit le vieillissement des cellules.

4. saine peau éclatante (de l’intérieur)

La vitamine A et d’antioxydants protège la peau des dommages du soleil. Carences en vitamine A cause de la sécheresse de la peau, des cheveux et des ongles. La vitamine A prévient les rides prématurées, l’acné, la peau sèche, la pigmentation, les taches et le teint inégal.

5. Un antiseptique puissant

Les carottes sont connues par les herboristes pour prévenir l’infection. Ils peuvent être utilisés sur les coupes – déchiquetés crus ou cuits et en purée.

6. Belle peau (de l’extérieur)

Les carottes sont utilisées comme un masque facial peu coûteux et très pratique. Il suffit de mélanger les carottes râpées avec un peu de miel. Voir la recette complète ici: carotte masque.

7. Prévenir les maladies cardiaques

Des études montrent que les régimes riches en caroténoïdes sont associés à un risque plus faible de maladie cardiaque. Carottes ont non seulement le bêta-carotène, mais aussi l’alpha-carotène et la lutéine.

La consommation régulière de carottes permet également de réduire les niveaux de cholestérol du fait que les fibres solubles dans les carottes se lient aux acides biliaires.

8. nettoyer le corps

La vitamine A aide le foie en éliminant les toxines du corps. Il réduit la bile et de la graisse dans le foie. Les fibres présentes dans les carottes aident à nettoyer le côlon et d’accélérer le mouvement des déchets.

9. Les dents et des gencives saines

Tout est dans la crise! Carottes nettoyer vos dents et de la bouche. Ils raclent la plaque et les particules de nourriture, tout comme des brosses à dents ou du dentifrice. Carottes stimulent les gencives et déclenchent beaucoup de salive, ce qui étant alcaline, équilibre les bactéries, formant de l’acide formant des cavités. Les minéraux dans les carottes prévenir les dommages de la dent.

10. Preventions des AVC:

De tous les avantages ci-dessus, il n’est pas surprenant que dans une étude de l’Université Harvard, les gens qui ont mangé plus de six carottes par semaine sont moins susceptibles de souffrir d’un accident vasculaire cérébral que ceux qui mangeaient seulement une carotte d’un mois ou moins.

Même si tous les fruits rouges sont riches en antioxydants, la grenade est celui qui en contient le plus. Cette dernière nous aide à nettoyer nos artères ainsi que nos veines, et à prévenir l’artériosclérose

Depuis toujours, l’alimentation joue un rôle fondamental dans notre santé, dans un sens positif comme négatif. Il existe certains aliments qui, avec le temps, peuvent obstruer nos artères et causer des problèmes de circulation sanguine ainsi que des maladies cardiovasculaires, qui peuvent aller jusqu’à provoquer la mort. D’un autre côté, il existe des aliments qui permettent de nettoyer les artères et les veines et, si nous les incluons dans notre régime quotidien, qui peuvent nous aider à prévenir un grand nombre de maladies

Selon certaines études, l’artériosclérose est l’une des maladies qui cause le plus grand nombre de morts chaque année sur la planète. Cette maladie est un problème assez complexe qui touche des domaines comme le système immunitaire, les infections, les incompatibilités, entre autres. Mais, en plus de l’artériosclérose, lorsque les artères et les veines sont obstruées, de l’hypertension artérielle et des maladies du cœur peuvent également survenir.

En gardant à l’esprit qu’il faut une bonne alimentation globale pour prévenir l’apparition de ces maladies, nous allons vous donner les 10 meilleurs aliments qui vous aideront à nettoyer vos artères et vos veines.

L’ail

C’est l’aliment numéro un si vous souhaitez nettoyer vos artères, qui possède également des propriétés antioxydantes très puissantes qui ont la capacité de combattre les radicaux libres de notre corps. De plus, il nous aide à diminuer les niveaux de mauvais cholestérol et à augmenter les niveaux de bon cholestérol. Ces bienfaits améliorent le flux sanguin et aident à combattre l’hypertension.

L’avoine

Cet aliment est surtout recommandé pour commencer la journée, car il stimule votre digestion et vous apporte de l’énergie pour toute la journée. Parmi les bienfaits de la consommation d’avoine, on distingue sa capacité à réduire le cholestérol qui se fixe sur les parois des artères, évitant ainsi le développement de l’artériosclérose et des problèmes de cœur.

Les pommes

Les pommes possèdent une substance appelée pectine, dont la principale action est de fusionner avec le cholestérol pour faciliter ensuite son évacuation. Cet effet a été démontré par Liz Applegate, membre de la faculté et directrice de la nutrition du sport à l’Université de Californie à Davis. De plus, les pommes contiennent des flavonoïdes qui permettent de réduire jusqu’à 50% le risque de souffrir de problèmes de cœur.

Le poisson

Le poisson gras est une source riche d’acides gras oméga 3, qui sont de « bonnes graisses » dont notre organisme a besoin pour fonctionner dans de bonnes conditions, et pour déboucher les artères. Parmi les différents poissons, les plus recommandés sont le saumon, le maquereau, le thon, la truite, le hareng et les sardines.

Curcuma

Le principe actif du curcuma s’appelle la curcumine et se révèle être un excellent cardio-protecteur. Les études ont démontré que, grâce à cela, le curcuma peut éviter les dommages causés, sur notre santé, par l’obstruction des artères.

Les épinards

Ce légume vert est extrêmement riche en vitamines A et C qui, selon certaines études, peuvent prévenir l’oxydation du cholestérol et l’apparition de maladies comme l’artériosclérose.

Fruits secs

Les fruits secs sont d’excellents alliés pour éviter l’obstruction des artères et stimuler leur nettoyage. Cette merveilleuse propriété est due à leur teneur en graisses mono-saturées et en acides gras oméga 3, qui sont deux clés de notre santé artérielle. Parmi les fruits secs recommandés, on trouve les noisettes, les amandes, les noix de pécan et les cacahuètes.

L’huile d’olive

L’huile d’olive extra vierge a beaucoup de propriétés pour notre santé, notamment pour prévenir les maladies du cœur. Cet aliment est une graisse mono-saturée, qui n’a que peu de probabilités de s’oxyder, ce qui évite que le cholestérol oxydé s’accroche aux parois des artères et des veines.

Tomate

Les tomates sont une source significative de lycopène, un antioxydant qui évite que le mauvais cholestérol se fixe sur les parois des artères. Selon certaines études, la consommation quotidienne de tomates réduirait significativement le risque de formation de plaques dans les artères.

Le jus de grenade

Il est scientifiquement prouvé que le jus de grenade possède une teneur en antioxydants bien plus élevé que les autres jus comme ceux de mûres, d’airelles et d’orange. Grâce à cette propriété, le jus de grenade se montre très efficace dans le traitement des dommages artériels connus sous le nom d’artériosclérose, selon une étude récente réalisée sur des souris.

La course à pied est perçue comme le meilleur exercice pour perdre du poids. Or elle peut être moins bénéfique pour différentes zones du corps, tels que les muscles et les os, entre autres. Voici les raisons pour lesquelles vous devriez marcher, au lieu de courir

La course à pied

L’exercice cardio brûle non seulement les graisses du corps, mais il aide également à éliminer les calories stockées dans les muscles, ce qui permet de perdre du poids et d’augmenter sa masse musculaire.

Cependant, l’exercice cardio excessif stimule aussi la production de cortisol, cette hormone du stress qui conduit à des envies de grignoter (donc prise de poids), afin de compenser les calories brûlées.

La course à pied est par ailleurs connue pour avoir des effets néfastes sur les genoux et les articulations, surtout pour les personnes qui ont un IMC (Indice de Masse Corporelle) important.

La marche

Contrairement à la course, la marche brûle moins de calories, mais elle est plus équilibrée. C’est l’une des meilleures alternatives pour perdre du poids, car elle est beaucoup plus saine et ne stimule pas la production de cortisol.

Marcher ne provoque pas d’envies de sucré, car c’est l’un des exercices cardio les plus stables. Ce sport augmente la production de sérotonine et de dopamine, deux hormones qui influent sur la motivation et le bonheur.

La marche n’exerce pas de pression sur les articulations, en fait, elle contribue à une meilleure lubrification des articulations, qui à son tour réduit l’ostéoporose.

Les bienfaits de la marche

La marche permet de perdre du poids et réduit le risque de diabète et le stress. Selon le Dr Gregg Fonarow, porte-parole de l’American Heart Association, la marche aide à combattre les maladies cardiovasculaires et diminue le risque de mort subite. D’après son étude, la marche apporte ces bienfaits au corps :

– Réduit de 9,3% le risque de maladies cardiaques

– Réduit de 7% le taux de mauvais cholestérol

– Réduit de 7,2% l’hypertension

– Réduit de 12,3% le risque de diabète

Comment ça marche ?

– Portez des chaussures de sports adaptées

– Adoptez une bonne posture, le dos bien droit

– Consommez suffisamment d’eau pour vous hydrater

– Protégez votre peau en appliquant un écran solaire

– Pour perdre du poids sainement, marchez de 30 à 60 minutes par jour

En adoptant une alimentation équilibrée et saine, un autre type d’exercice en complément 2 à 3 fois par semaine, un sommeil de qualité et une consommation suffisante d’eau, vous allez perdre du poids rapidement et de manière optimale.

LES CONSEILS DE NINA : une recette pour perdre du poids:

Ingrédients

– 2 litres d’eau de source

– 1 concombre frais

– 1 carafe

Préparation

Dans la carafe, versez l’eau et ajoutez le concombre soigneusement lavé et coupé en fines rondelles. Placez la carafe dans le réfrigérateur et laissez reposer toute la nuit.

Dosage

Consommez quotidiennement au moins 3 verres de cette boisson pour perdre du poids, vous pouvez aussi ajouter quelques feuilles de menthe et un trait de jus de citron pour relever le goût.

Cette boisson est particulièrement désaltérante grâce au concombre riche en eau qu’elle contient. Elle est idéale après la marche ou le sport.

Aujourd’hui, nous allons révéler une recette puissante qui provient de la tradition Amish. Cette recette peut être extrêmement bénéfique pour votre santé. À savoir, ses composants peuvent vous aider à guérir de nombreuses maladies et vont stimuler le système immunitaire. Le cas d’hypertension artérielle et d’hypercholestérolémie.

Ingrédients: 

– Un morceau de gingembre (râpé) de taille moyenne (1,5 à 2 pouces / 3-4 cm)

– Une gousse d’ail (râpée)

– Une cuillère à soupe de vinaigre de cidre

– Une cuillère à café de miel

– Une cuillère à soupe de jus de citron

Bien qu’elle puisse résoudre les problèmes de santé même les plus complexes, la préparation de ce remède est assez simple. Mixez tous les ingrédients dans un blender à haute vitesse. Ensuite, conservez le mélange dans un réfrigérateur pendant cinq jours.

LES CONSEILS DE NINA:

Prenez une cuillère à soupe de ce remède. Notez que ce puissant remède doit être consommé avant votre petit déjeuner, le matin, et avant votre dîner.

Ses effets sont remarquables, et vous les remarquerez après une semaine de consommation!

Préparation : 1 heure

4 à 6 personnes

3 œufs entiers

160 g de sucre en poudre

150 g de farine

1 cuillère à café de levure chimique

150 g de beurre pommade

15 spéculoos

150 g de pâte à tartiner au spéculoos

1. Casser les œufs entiers dans un cul de poule.
2. Verser dessus le sucre en poudre.
3. Blanchir la préparation au fouet.
4. Ajouter la farine et la levure chimique bien mélanger au fouet.
5. Ajouter enfin le beurre pommade et mélanger à nouveau jusqu’à l’obtention d’une préparation homogène.
6. Ajouter la pâte à tartiner aux spéculoos et bien mélanger.
7. Concasser grossièrement 10 spéculoos sur votre pâte à cake.
8. Mélanger délicatement à la spatule et verser la préparation dans un moule à cake en silicone.
9. Piquer sur le dessus le restant de biscuits coupés en gros morceaux.
10. Enfourner à four chaud, 180°C pendant 35 minutes environ.
11. Au terme de la cuisson, retirer le cake du four. Veillez à le démouler délicatement.

6 mini­-cakes

Préparation: 45 minutes

120 g de noix de coco râpée

70 g de sucre en poudre

50 g de confiture d’abricots

1 œuf 30 cm

1 Dans un cul de poule, verser la noix de coco rapée.

2  Ajouter le sucre en poudre, l’œuf entier et la confiture d’abricots.

3 Mélanger avec une spatule en bois.

4 Disposer sur une plaque à pâtisserie, les nonnettes rectangles en inox. Les graisser légèrement.

5 Remplir chacune des nonnettes de pâte. Enfourner à four chaud, 180°C pendant 20 minutes environ.

6 Une fois bien dorés, les retirer du four. Démouler délicatement tant qu’ils sont encore chaud. Pour cela, passer la lame d’un couteau sur les 4 côtés de la nonnette pour faciliter le démoulage. Servir en garniture d’un café gourmand avec d’autres gourmandises de votre choix