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Coupe de fruits

Ingrédients:

Jus d’Ananas

3 cl. Jus de Citron

3 cl. Sirop de Fraise

3 cl. Sirop de Framboise

3 cl. Jus d’Orange

3 cl. Jus de Raisin

Préparation du cocktail:

Mettre tous les ingrédients du cocktail dans l’ordre indiqué :

Jus d’Ananas, Jus de Citron, Sirop de Fraise,Sirop de Framboise, Jus d’Orange, Jus de Raisin.

Servir avec de la glace pilée

Daikiri

Ingrédients:

  • 4 cl de rhum cubain (havana club, bacardi)
  • 2 cl de jus de citrons verts
  • 1 cl de sirop de sucre de canne
    Préparation: 
  • Frapper  les ingrédients au shaker avec des glaçons et passer dans le verre.
  • Servir dans un verre de type « verre à martini ».
  • Décorer d’une tranche de citron vert sur le bord du verre et d’un morceau de citron vert dans le verre.

 

Daikiri à la fraise

Ingrédients pour un verre:

Préparation: 5 minutes

Ingrédients:

  • 2 citrons verts
  • 2 cuillères à  soupe de sucre glace
  • 2 mesures de rhum blanc
  • 6 fraises
  • glace pilée
  • 2 fraises
  • quelques feuilles de menthe

Préparation:

1. Mixez le jus des citrons, les fraises, le sucre, le rhum et la glace en une mousse légère.

2. Versez-la dans un grand verre préalablement rafraîchi.

3. Posez sur le bord une pique en bois agrémentée de groseilles, fraises, framboises et menthe.

Servez avec une paille

Douceur de fruits

Ingrédients:

4 cl. de jus d’orange

4 cl. de jus de pomme

3 cl. de jus de goyave

1 cl. de lait

0,5 cl. de sirop de violette

Préparation du cocktail:

Mettre des glaçons dans un shaker.

Versez les jus de fruits et le lait puis shaker.

Versez dans le verre sans les glaçons.

Ajoutez de la glace pilée puis le sirop de violette.

Les conseils de Nina: décorez avec une paille coloré et une brochette de fruits.