- 1 yaourt
- 2 pots de yaourts vides remplis de sucre
- 3 pots de yaourt vides remplis de farine
- ½ pot de yaourt vide rempli d »huile
- 1 sachet de levure chimique
- 3 œufs
- Préchauffer le four Th.6 ou à 180°C.
Dans un saladier, cassez les oeufs entiers
- Ajoutez 2 pots à yaourt de sucre
- Mélangez à l’aide d’un fouet.
- Ajoutez le yaourt nature et mélangez.
- Ajoutez 1/2 pot à yaourt d’huile et mélangez de nouveau.
- Ajoutez 3 pots à yaourt de farine, la levure chimique et mélangez pour obtenir une pâte à gâteau lisse et homogène.
- Beurrez et farinez un moule à gâteau et versez-y la pâte.
Enfournez 30 minutes à 180°C ou th.6. Le gâteau est cuit si la pointe d’un couteau plantée au centre ressort sèche.