Ingrédients :
3 Œufs
125 g farine
1 sachet de sucre vanille
3 yahourt brassé
120 g de sucre en poudre
Beurre
Préparation :
- Préchauffez d’abord votre four à 180 °C (th. 6).
- Dans une jatte, travaillez les yaourts avec le sucre en poudre et le sucre vanillé, puis incorporez les œufs un à un.
- Tamisez la farine, puis incorporez-la soigneusement.
- Beurrez et farinez un moule à tarte, puis versez-y la préparation précédente. Glissez au four, pour 35 min.
- Laissez enfin le gâteau complètement tiédir hors du four. Servez tiède.