GLACE AUX FRAISES SANS SORBETIÈRE
Préparation: 20 minutes
Portions: 4
Ingrédients:
100 g de fraises
150 g de lait concentré sucré
½ l de crème fouettée
Préparation:
- Monter la crème en chantilly dans un bol avec le batteur.
- Ajouter le lait condensé et battre à nouveau.
- Laver les fraises, les équeuter et les couper en morceaux.
- Les incorporer au mélange préparé, en remuant délicatement de bas en haut.
- Répartir la préparation dans des récipients adaptés à la congélation.
- Filmer (sans laisser l’air passer) et laisser reposer plusieurs heures au congélateur.
- La glace aux fraises sans sorbetière est prête.